Bageri/varmluftovn - 5 x EN 60 x 40 cm - med gærskab

Udførelse

• Varmluftovn inkl. raskeskab og hætte

• Elektrisk varmluftsovn til moderne have teknologi

• Rustfrit stål hætte med motor og kondensator

• Dørhængsel venstre / dørhåndtag højre

• Højhastighedsventilatorer (med motorreversering)

• Digital kontrol

• Forskellige programmer

• Foruddefineret standardlavningsproces

• indre ramme

• LED belysning

• Nem installation af tilbehør

• Nem flytning ved at rulle

Kvalitet

• Dør(e) lavet af varmebestandigt glas

• Håndtag lavet af carbon fiber

• Højkvalitets håndværk

• Lang levetid

varmluftovn

• Afrundet kogeplads

• Temperaturområde: 50 °C til 300 °C

• Motor med reversering

• Optimal varmefordeling

Raskeskab

• Maks. Temperatur: 60 °C

Betjening / styring

• Fremadrettet kontrolpanel

• HACCP datalagring

• Digital Display

Madlavningsmuligheder

• Bage

• Dampning / affugtning

• Regenererende / holder sig varm

Tilslutning til varmluftovn:

• Effekt: 7,50 kW

• Elektrisk tilslutning: 230/400V

Tilslutning raskeskab:

• Elektrisk forbindelse: 230 Volt

Tilslutningshjelm:

• Præstation: 40 Watt

• Elektrisk forbindelse: 230 Volt

Dimensioner

• Eksterne dimensioner (BxDxH): 920 mm x 1.185 mm x 1.410 mm

Inkluderet i levering:

• 1 Digital elektrisk konvektionsovn

• 1 Proofer

• 1 Motorhjelm med motor og kondensator

• Bagerbræt ikke inkluderet

Retningslinier

• Produceret i overensstemmelse med hygiejne- og sikkerhedsdirektiverne

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder